Resultat af søgning

123...

Svampe

Opskrift på kinesisk and med fyld og broccoli. Anden marineres, steges og dampes med krydderier. Fyldet med rejer, svinekød, svampe og bambusskud tilberedes i wok. Serveres med en sojasauce og broccoli. Kan forberedes dagen før.

Dampet rødspættefilet med svampe og jordskokkecreme

En lækker opskrift på jordskokkecreme med rødspættefilet og svampe. Nem at lave til 2-3 personer med friske ingredienser. Server med ris eller kartofler.

Dampet soyakylling og orientalske grønsager i wok

En opskrift på wokret med kylling, soyasauce, honning og grønsager. Kyllingen dampes før den steges sammen med grønsagerne i wokken. Serveres med ris.

Dampet torsk på svampe-og persillebund med jordskokkesauce

Opskrift på torskefilet med jordskokkesauce og svampe. Torsken dampes i fond, jordskokker ristes med løg og hvidvin, og svampe steges med rødløg og persille. Serveres med citronsaft.

Dansk lammebov med majroer, svampe og basilikumsky

Opskrift på lammekølle med svampe og majroer. Sky lavet af benene med basilikum og grøntsager. Lammebov fyldt med basilikum rulles og steges. Server med den reducerede sky og en god rødvin.

Danske råvarer på italiensk

Italienerne har en dejlig umiddelbar og enkel tilgang til madlavning. Ikke alt for mange dikkedarer, bare gode råvarer tilberedt på bedste måde

Den mest revne salat i verden

En lækker salat med courgette, løg, gulerod, græskar, avocado og surkål. Server den som ruller, på svampe eller som sideret eller hovedret.

Dim sum

Opskrift på wontons: Tørrede svampe blødgøres i vand. Hakket svinekød steges med løg, blegselleri og svampe. Fyldet lægges i wontons, foldes og frituresteges. Server straks.

Dorade med jordnøddesauce

Opskrift på dorade med jordnøddesauce. Rist jordnødder, lav sauce af karrypasta, kokosmælk og fiskesauce. Steg doraden og bland grøntsager med østers- og fiskesauce. Server fisken med jordnøddesauce.

Druknede kalveschnitzler

Bracioline Affogate - en lækker italiensk ret med kalveschnitzler, porcini-svampe og tomatsauce. Perfekt til 6 personer og nem at lave. Server med pasta eller brød.

Due- eller mågebryst ovnbagt i cocotte, med smørpisket fûmet

Opskrift på franske duer/unge måger, med kalkunbryst, estragon og svampe. Serveres med sauce, grønsager, perleløg og små nye kartofler.

Due med sauce foie gras

Opskrift på Pigeon roti med foie gras sauce og svampe dariole. Duer krydres og steges, svampe dariole laves med kalvehjerne. Cognac, portvin og foie gras sauce tilberedes. Serveres med spinat og trøffel. Tournedos kan også serveres med saucen.

Duebryst med honningmarinerede rodfrugter og svampe

Opskrift på stegt duebryst med marinerede grønsager og svampe. Duer marineres i citrontimian, balsamico og honning. Grønsager svitses og trækker i marinaden. Svampe ristes i smør. Duebryster steges og hviler før servering.

Duebryst ovnbagt i cocotte, med smørpisket fûmet og små løg

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Dybstegte portobellosvampe

Opskrift på sprøde, dybstegte svampe i dej. Dejen laves af hvedemel, olivenolie, salt og vand, som blandes med piskede æggehvider. Skivede svampe dyppes i dejen og steges sprøde i olie. Kan krydres med paprika eller chili. Serveres drysset med salt.

Dybstegte Vietnam-ruller

Opskrift på vietnamesiske forårsruller med fyld af hakket flæsk, rejer, krabbekød og grøntsager. Serveres med friske grøntsager, risnudler og nuoc cham sauce. Rulles i rispapir eller kinesiske pandekager og frituresteges. Serveres varme med nuoc cham til dyppelse.

Dykandebryst med svampesauce og æblesellerikompot

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Dyrefilet med svampe

Opskrift på saftig dyrekølle med svampebalsamico sauce. Steg kød krydret med enebær og lad hvile. Sauter løg og hvidløg, tilsæt svampe og reducér med balsamico og rødvin. Jævn med Maizena og smør. Server med spinat og råstegte kartofler.

Dyrehjerter - helstegte

Opskrift på fyldte dyrehjerter med persillesmør og flødesauce. Hjerterne brunes og mørnes i gryde, serveres skåret i skiver med sauce. Serveres med kartofler eller ris.

Dyrekølle stegt i ovn

Fremragende opskrift på stegt dyrekølle med svampesauce og æble-tyttebær garniture. Serveres med kartofler, ribsgelé og bønnesalat. En lækker vildt ret til festlige lejligheder.

Dyrekølle, rødvinsmarineret

Opskrift på marineret dyrekølle med rødvin, urter og ribsgele. Steges i ovnen og serveres med sauce lavet af stegeskyen. Kan serveres med persillevendte kartofler, kastanier og svampe. Kan fryses.

Dyrekøllesteg med svampesauce

Opskrift på saftig dyrekøllesteg med svampesauce. Køllen gnides med hvidløg og enebær, brunes og steges i vildtfond. Serveres med svampe i smørristet sauce og cremefraiche. Smages til med salt, peber og balsamico. Server med kartoffelpandekager og bagte pærer med tyttebær.

Dyremedaljoner med ristede svampe

Opskrift på medaljoner med svampe: Flade dyremedaljoner krydret med madagascarpeber, stegt og derefter serveret med en lækker sauce af cognac og fløde. Råstegte kartofler og svampe som tilbehør.

Dyreragout

En lækker opskrift på dyreragout med svampe, der tilberedes med løg, hvidløg, rødvin, fløde og krydderier. Serveres med grov kartoffel- eller sellerimos og syltede tranebær. Smagfuld og perfekt til en hyggelig middag.

Dyreragout 5

En lækker opskrift på dyregryde med svampe, der serveres med grov kartoffelmos og syltede tranebær. Kødet brunes, svitses med løg og hvidløg, tilsættes rødvin, bouillon og krydderier, og simrer mørt i 30-40 minutter. Serveres med svitsede svampe.

Dyreragout marineret i india pale ale

Ragout af dyrekød med svampe, bacon og krydderurter. Kødet marineres i en blanding af løg, gulerod, hvidløg og øl, inden det brunet og simres mørt med svampe og krydderier. Tilsæt lidt cremefraiche til sidst.

Dyreragout med tranebær og svampe

Ragout af dyrekød i rødvinssauce med tranebær og svampe, serveret med bagt kartoffelmos på citronskiver. En velsmagende og festlig ret til 12 personer.

Dyreryg med svampe og blommesaute

Lækker opskrift på dyreryg med blommesaute, svampe og en dejlig sauce. Dyreryggen pensles med olie, krydres og steges i ovnen. Blommerne sauteres med honning og balsamico, svampene steges og saucen laves med rosmarin, rødvin og chokolade.

Dyreryg med vildsauce og svampe

En lækker opskrift med rådyrfilet og svampe, hvor kødet steges og serveres med en skøn sauce lavet på rødvin og kraft fra benene. Serveres med sauterede peberfrugter og svampe. Uhm!

Dyreryg med vildtsauce og svampe

Opskrift på vildtdyreryg med vildtbouillon og svampesauce. En lækker og velsmagende ret med mørt kød og fyldig sauce. Perfekt til en festlig middag!

Dådyrkølle helstegt

En opskrift på fyldt dådyrkølle med svampe-perleløgfricassé, urter og bordelaise sauce. Dådyrkøllen udbenes, fyldes med persille-spinatblanding og steges i ovnen. Saucen laves af benet, urter og rødvin. Server med kogte kartofler. Tilberedningstid: 60 minutter.

Dådyrmadaillon med svampesauce

Opskrift på saftige dådyrsmedaljoner med selleripuré og svampesauce. Sprøde små kartofler som tilbehør. Perfekt til en lækker middag.

Dådyrragout

Opskrift på Dådyrbov med skovsvampe i øl og hvidvin. Dådyret svitses med bacon og flæsk, grønsager tilsættes sammen med krydderier og væske. Sauce med fløde, gorgonzola og øl laves, og saucen koges med kød og grønsager. Serveres med persille og tyttebær. Inkluderer opskrift på klaret smør.

Dådyrryg med pebersauce

Opskrift på Filet de daim roti sauce poivrade til 6 personer med dådyrryg og rødvinssauce. Serveres med pærer, svampe og kartofler. En lækker og elegant ret.

Dådyrsteaks med kantareller og kastanjesauté

Opskrift på dådyrsteaks med kantareller, kastanjer og mangetout. Steg steaks med krydderolie, sautér svampe og kastanjer, hæld marsalavin over og server.

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Tina Jacobsen

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Oscar Alsing Ferreira

En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!

madABC.dk

Ja, i almindelig varmluftovn, evt med lidt længere tid.

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?

De er gode

Det er ligegyldigt

De er meget irriterende

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Svampe

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste