Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Svampe

1

Baconbøffer på stegte kartofler

Baconbøffer af hakketoksekød bliver i denne ret gjort mere spændende, idet retten laves i ovnen sammen med kartofler. Alt i alt et lækkert resultat.

Bagt kuller med lun kartoffelsalat

Fisk indeholder sunde olier, og vi skal derfor gerne spise det regelmæssigt. Her er et forslag til en alternativ måde at tilberede og servere fisk på

Denne dessert hedder banansvampe fordi bananer og abrikoser bliver formet som svampe i retten. Drysses med nødder som pynt. Sjovt til for eksempel en børnefødselsdag hvor det skal være lidt anderledes

Beef Wellington i airfryer

Airfryeren er dit hemmelige våben til nem, lækker beef Wellington. Indpakket i prosciutto og sprød butterdej er denne enkle middag klar til at imponere.

Beefsteaks med svampe, ingefær og tomat

Denne ret med beefsteakers - eller bare bøf, med svampe, ingefær og tomat drager inspiration fra det asiatiske køkken blandt andet ved brug af soya og risvin. Server med ris eller nudler og tilbehør.

Beurre Blanc - Beurre Rouge

Beurre blanc er en fransk smørsauce med vinaigre og rødvin eller hvidvin. Saucen kan serveres som de er eller med for eksempel friskhakkede krydderurter, svampe, safran og så videre.

Biksemad med pølser og svampe - det her er den gode opskrift

Vi har brugt pølser til biksemaden, men hvis der er rester fra lørdagens lammekølle, er de oplagt at bruge her - se lige opskriften, den er superlet

Bison steg med rødvinsauce

En bison er et stort oksedyr. I denne opskrift serveres bison som en stag og serveres med svampe, perleløg, kartofler og rødvinssauce

Blishøne med kartoffelpurée

Blishøne er et meget almindeligt syn i Danmark. Hvis du vil servere dem for gæsterne er de ikke lige sådan at få fat i. Det letteste er formentligt at skyde dem selv, eller få dem foræret af en jæger

Blishøne med rosmarinkartofler

Blishøne er ikke en ret man ofte spiser. Dette skyldes at det ikke er en let fugl at få fat i. Men mange, der har prøvet at spise blishøne synes det smager dejligt, så måske er det også noget for dig.

Blomkålssuppe med stegt ost

Lækker vegetarisk suppe med blomkål of svampe. Supper er super let at lave og smager dejligt. Som ekstra pift kan du lave stegt emmentaler ost. Velbekomme.

Blommer i rødvin

Her er en nem opskrift på hvordan man laver blommer i rødvin. Atamon bruges som koncerveringsmiddel, da det hæmmer væksten af skimmel og gær svampe.

Blæksprutte, grydestegt

Her er en opskrift på en lækker ret med blæksprutte, der grydesteges med grøntsager og urter. Server for eksempel retten for dine gæster med ristet hvidløgsbrød.

Braiserede stråsvampe med soyasauce

Hvis du er træt af at serverer fisk og skaldyr i diverse afskygninger til forret så ser her: braiserede svampe i soyasauce. Retten er let at lave med få ingredienser. Let men lækker forret.

Braiseret græskar med kokosmælk

Her er opskriften på briseret græskar. Retten kan bruges som vegetarisk hovedret, eller som tilbehør til blandt andet kødretter. Let og lækker aftensmad eller tilbehør for hele familien.

Braiseret kalvegrydesteg med ragout af druer og svampe

Hvis du vil servere noget lækker for dine gæster så prøv denne opskrift på braiseret kalvegrydesteg med ragout af druer og svampe serveret med rodfrugte-pure samt kartoffelbåde. Noget for enhver smag.

Braiseret oksekød med fem slags svampe

Hvis du elsker svampe i madlavningen, hvorfor så ikke prøve denne opskrift på braiseret oksekød med fem forskellige svampe. Prøv blandt andet med østershatte og portobello svampe. Retten er ganske nem.

Brisler med fløde-stuvede kantareller

Brisler er møre og meget delikate - særligt kalvebrissel. Prøv retten næste gang du har gæster, serveret med lækre stuvede svampe.

Brisselfyldt lammecarré af norsk vildlam med babyspidskål

Hvis du virkelig vil imponere din gæster så prøv denne spændende og flotte ret. De vil ikke blive skuffede.

Broccoli og champignon gratin

Simpel men lækker aftensmad med broccoli og svampe. Server gerne retten med salat og flutes. Nem aftensmad.

Quick View

Opskrift på kalvekraftbenfond: Kalvekraftben brunes og simres med grøntsager, tomater og krydderurter i flere timer. Fond sies, reduceres og fryses ned til senere brug. Tilsæt eventuelt tørrede svampe for ekstra smag.

Quick View

Opskrift på lækker lamme kraftbenfond. Lammeben brunes og simres med grøntsager, krydderurter og tomater i flere timer. Fonden sies, reduceres og smages til før den fryses ned. Kan også opbevares i køleskabet og bruges som base i mange retter.

Bruschetta-fest

Bruschetta er italienernes svar på smørrebrød. Små ristede skiver brød med smagfuldt fyld på toppen er en skøn forret eller appetizer - med fire slags

Brøndkarsesalat med smukke Karl Johan'er og kastanier

En lækker salat med Karl Johan svampe, brøndkarse, kastanier og granatæblekerner. En smagfuld efterårsmåltid med sprøde brødcroutoner og citrondråber.

Quick View

Bulgur med karrysauce

En opskrift på bulgur med karrysauce og grønsager, toppet med yoghurt. En lækker og sund ret der er nem at lave.

B-vitaminer forekommer i såvel animalske som vegetabilske produkter. B12-vitamin findes dog kun i animalske produkter.

Quick View

Bygsuppe med kombu

En sød og cremet pastinaksuppe med kombu, løg, byg og miso. Kan serveres med klippet purløg. Kan varieres med andre grøntsager og evt. shitake svampe. Passer til Kinesisk Medicin.

Quick View

Bøf á la dyrekølle med tyttebærskum

En opskrift på saftige bøffer af ung, mør dyrekølle, serveret med smørsvitsede champignons, bagte kartofler og en lækker tyttebærskum. Bøfferne steges i gyldent smør på panden og serveres efter smag med salt og peber. En lækker og rustik ret til en god middag.

Quick View

Bøf af dyrekølle

Opskrift på stegt kølle med smør, salt og peber. Kødet bankes og steges i brunet smør. Server med smørsvitsede svampe og bagte kartofler. Kan også marineres inden stegning. Prøv tyttebærskum som tilbehør. Unge, møre kødstykker anbefales.

Bøf med kantareller og Mynte-panna cotta

Prøv at servere nogle smagfulde, flødestuvede kantareller til en god bøf. Kantareller kan findes netop nu i skove og krat, hvor kendere plukker dem

Quick View

Bøf med ragout af rødløg og svampe

En lækker opskrift på oksebøffer med svampesauce, perfekt til 2 personer. Bøfferne steges med rosmarin og serveres med en cremet sauce lavet af rødvin, løg, champignon og fløde. Server evt. med en frisk salat til. Bon appétit!

Quick View

Bøf stroganoff - enkel

Opskrift på oksestrimler i flødesauce med svampe og løg. Oksekødet brunes, svampene og løget tilføjes og svitses. Flødesauce med sennep, salt, peber og hvedemel hældes over og simrer i 20 min. Serveres med ris eller nudler.

Quick View

Bøf stroganoff 2

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Bøf stroganoff 4

Opskrift på lækker okseklump i paprikasauce med bacon, løg og svampe. Simrer i 40 minutter i oksebouillon og fløde. Server med kartoffelmos og grøn salat.

Bøf stroganoff i stegeso

Oksegryde med champignon, løg og fløde. Oksekød, champignon, løg svitses og bages i ovn med bouillon, tomatpuré og krydderier. Serveres med kartoffelmos.

Quick View

Bøf Wellington

Opskrift på Wellington fillet med foie gras og trøfler. Oksefilet pakket ind i butterdej med svampe og foie gras, bagt i ovnen og serveret med madeira sauce og trøfler. Garnér med brøndkarse. En lækker og festlig ret.

Bøgehatten har eksisteret i flere århundreder, men er først for nyligt blevet tilgængelig i butikkerne. Den stammer oprindeligt fra Østasien

1

1

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Oscar Alsing Ferreira

En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!

Ja, i almindelig varmluftovn, evt med lidt længere tid.

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?

De er gode

Det er ligegyldigt

De er meget irriterende

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her