Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Basilikum- og vaniljeis med mandelbrud

Spændende dessert med to typer is i form af vaniljeis og basilikumis. Begge kan laves uden ismaskine. Husk dog at røre i dem. Server osem med mandelbrud og appelsinsirup der kan laves i forvejen

Basilikum, grøn

Basilikum stammer oprindeligt fra tropiske områder i Asien og det østlige Afrika hvor den vokser vildt. Det er en enårig urt fra Læbeblomst-familien

Basilikum, rød

Basilikum stammer oprindeligt fra tropiske områder i Asien og det østlige Afrika hvor den vokser vildt. Det er en enårig urt fra Læbeblomst-familien

Nem dip af basilikum, der passer til næsten alt og har en flot grøn farve. Prøv den for eksempel til brød eller snacks.

Basilikumfarsbrød

Hvis du gerne vil give dit traditionelle farsbrød et ekstra pift, så prøv denne version med basilikum. Serveres gerne med flødestuvede champignoner eller spinat vendt i smør

Basilikumfiskesuppe med dampet rødtungefilet

Spændende fiskesuppe med basilikum serveret med dampet rødtungefilet. Server gerne med tørrede brødcrutons eller hvidløgstoast.

Basilikumfløde

Denne fløde med basilikum, citron og cremefraiche kan bruges som sauce til for eksempel kød. Husk at retten skål stå og trække et par timer inden servering

Lækker og nem gryderet med basilikum. Prøv dig frem med for eksempel kylling, kalkun eller lam. Server til ris eller pasta. Perfekt til en kold vinteraften.

Basilikumkartofler - diabetiker

Ide til lækkert mellemmåltid eller tilbehør. Brug dem for eksempel som snacks, som appetitvækker eller som let mellemmåltid. Hurtigt at lave og smager dejligt.

Basilikumkartofler med tomat og squash

Lækkert tilbehør til for eksempel kød eller fisk. I denne ret får du en spændende kombination af kartoffel, squash og tomat bagt i ovn.

Basilikumkrans smager godt til suppe samt til gryderetter. Tilberedningstid: 20-25 min. Hævetid, i alt: 50 min. Bagetid: 20-25 min. Fryseegnet.

Basilikumkylling

Hvis du synes lørdagskyllingen hurtigt kan blive for kedeligt, så prøv denne version med basilikumpuré. Server den eventuelt med en porresauté samt ris og grovflûtes. Velbekomme

Basilikummarinerede koteletter

Dejlig let ret med nakkekoteletter der marines i en basilikumeddike. Serveres med totamer og for eksempel kartofler vendt i timian. Super nem hverdagsmad.

Basilikummarinerede rabarber med rabarbersorbet

Meget spændende dessert hvor rabarber marines i basilikum og lime. Serveres med hjemmelavet rabarbersorbet, der fryses i en ismaskine. Husk det er dansk rabarbersæson april-juni og august-oktober.

Denne olie /dressing-marinade er dejlig let at lave og kan for eksempel bruges til pizza, pasta eller salater. Den skal dog laves i god tid inden brug da olien skal trække i cirka to uger.

Basilikumpesto cupcakes

Det kan godt være det lyser mærkeligt, men det smager tilgængæld fantastisk. I denne opskrift blandes basilikumpesto med flødeost og bruges to glasur/topping på cupcakes. Pynt gerne med cherrytomater.

En spændende basilikumsauce lavet på blandt andet fond og hvidvin og pesto. Serveres med stegte porreskiver til for eksempel fisk eller pasta.

Basilikumsauce med piskefløde

Lækker basilikumsauce med blandt andet skalotteløg, cognac og piskefløde. Smager dejligt til fisk, eller til en vegetarisk pastaret.

Basilikumsorbet

Sorbet er en frossen dessert lavet på sødet vand med frugt og vin. Desserten betegnes oftest som en is, men dette er ikke helt korrekt. Her laves sorbeteen på blandt andet basilikum, lime samt hvidvin

Basilikumspesto

Dejlig let hjemmelavet basilikum pesto med parmasan, hvidløg og pinjekerner. Passer perfekt til fisk og i særdeles hed til pasta - måske tilsat bacontern.

Basilikumtapenade

Tapenade stammer oprindeligt fra Provence i Frankrig. En typisk tapenade består af oliven, kapers og sardiner. I denne opskift er der også basilikum og citron.

Lækkert brød med blandt andet basilikum og cheddarost. Kan for eksempel serveres som tilbehør som forret eller som mellemmåltid.

Basisdressing - lav fedt %

Her er en opskift på en basisdressing med lavt fedtprocent. Der er blandt andet hvidløg og sennep i dressingen, og hvis man udvikle dressingen er det jo kun fatasien, der sætter grænser.

Baskisk bondesuppe

Denne suppe tager sit navn efter Baskerlandet i det nordlige Spanien. Retten laves på tørrede hvide bønner, hvidkål og pancetta eller bacon. Smager dejligt og er let at lave.

Baskisk kirsebærkage

Denne kirsebærkage stammer oprindeligt fra Baskerlandet på græsen mellem Frankrig og Spanien. Kagen smager bedst nybagt fra oven og med koldt flødeskum eller vaniljeis.

Baskisk kylling

Denne kyllingeret har draget inspiration fra Baskerlandet. Til retten bruges piement d'Espelette der er en variation af chillien, der oftest dyrkes i netop Baskerlandet.

Baskisk ovnæggekage med pølser

Omeletter spises i Baskerlandet også på brød. En forskel er her, at æggekagen laves i ovnen. Her er den lavet med pølser, som dog ikke er en nødvendighed. Pynt gerne med tomat og agurk.

Baskisk æggekage

En lækker opskrift på spansk æggekage med løg, peberfrugt og tomater. Serveres med kogt, røget skinke og brød. Perfekt til brunch eller frokost.

Basmati ris med chili og hvidløg

Basmatiris er langkornede og aromatiske ris, der særligt dyrkes i Nordindien. Husk at ris fra dette område altid skal renses. Her koges de med krydderier som garam masala og chili, der giver ekstra smag.

Basmati ris med stjerneanis og kanel

Basmatiris stammer fortrinsvis fra Nordindien. Risene er langkornede og aromatiske. Her serveres de med courgetter. Andre forslag til tilbehør kan være chutney, afdryppet yoghurt samt tyrkisk brød.

Basmatiris i mikroovn

Basmatiris er aromatiske og langkornede ris, primært fra Nordindien. Risene kan sagtens laves i mikroovn. Husk at skyl dem grundigt inden brug og at de skal sættes i blød i mindst en halv time

Hvorfor det hedder en bassekage vides ikke. Men den smager dejligt denne smuldredejskage. Hvis du ikke kan lige nødder eller reven appelsinskal kan det sagtens udelades.

Bastogne - belgiske småkager

Lækre belgiske småkager opkaldt efter et område i netop Belgien. Smager dejligt til søndagskaffen eller teen. Husk at de skal være helt afkølede inden de kommes i en kagedåse, så holder de sig længere

Batater - sødkartofler

Batater kan skrælles og tilberedes kogte/stegte i sammenkogte retter m.m. som kartofler, ligesom de kan tilberedes som puré, mos, råstegte, fyldte m.m.

Batman-deller med frisk tomatsauce

Batman deller med frisk tomatsovs er børnevenligt mad. Derfor kan dellerne også fint laves uden hvidløg, der jo også er mere børnevenligt. Serveres med kartofler.

Bavarois af rød peber

Bavarois er det franske navn for Bayern og er en cremet dessert. Her laves den noget utraditionelt på tomat, rød peber og cayennepeber. Velbekomme

Bavarois med vanille og syltet ingefær

Bavarois er en slags stivpisket vaniljecreme. I denne opskrift laves den også med syltet ingefær. Pynt gerne retten med et par ananaskirsebær eller jordbær og frisk mynte, og server den for gæsterne.

Bayersk chokoladefromage

Lækker chokoladefromage inspireret af Bayern i Tyskland. I denne nemme dessert bruges der blandt andet mørk rom og sødmælk. Pynt gerne med tynde chokoladeplader inden servering. Velbekomme.

Bayersk kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe her en inspireret af Bayern i Tyskland. I denne ret er der blandt andet røget medister, hamburgerryg og porrer. Server gerne nogle skiver godt brød til. Velbekommen.

Hvis du har mod på at lave pølser så prøv disse tyskinspirede bayeriske pølser med enten svinekød eller kalvekød- Husk at det tager tid at lave, da de skal både saltes, hænges i lufttræk og røges.

Bayonneskinke er oftest let saltet og røget. Skinken steges eller koges i vand og laves således at der dannes en brun glasur. Her laves rettet med sauce og revet rå rødbede med creme fraiche og brød

BBQ-stegeben og luksus rødgrød

Det er hyggeligt og uformelt at spise disse stegeben med fingrene, og med rødgrød til dessert er sommerstemningen hjemme

Bearnaise-essens

Bearnaise essens bruges til at lave den klassiske franske bearnaiasesauce. I denne opskrift laves en stor portion essens så du kan lave og nyde bernaisesauce mange gange. Essens kan også købes færdiglavet.

Bearnaise-essens med gulerødder

Der er mange forskellige måder at essens til bearnaisesaucen. Her laves den med gulerødder og forskeliige urter som persille, kørvel og dild. Essens kan dog også købes færdiglavet.

Bearnaisekartofler

Hvis du vil give din flødekartofler et pift, så prøv denne opskift med bearnaisesauce. Det er let at lave og smager dejligt. Prøv bearnaisekartofler til for eksempel en steg.

Bernaisesaucen er en klassiker i det franske køkken. Det er dog en sauce der kræver, at du er tålmodig. Det færdige resultat passer perfekt til en lækker bøf. velbekomme.

Bearnaisesauce - 15 fedt %

En bearnaisesauce er jo ikke særlig sund, i det en stor bestandel jo er smør. I denne opskift er smørret skiftet ud med skummetmælk. Prøv eventuelt også med frisk estragon, da dette give mere karakter.

Bearnaisesauce - den nemme

Hvis du kan holde på en hemmelighed, så er kernen i denne genvej til bearnaise sauce: denne nemme opskrift ...

Bearnaisesauce - ægte

Lær at lave en rigtig bearnaisesauce på 4 nemme trin. Server den klassiske sauce til en god bøf med ovnstegte kartofler, grillet tomat og grønne bønner

Bearnaisesauce i mikroovn

Bearnaisesauce kan snildt laves i mikroovnen. Først laves essensen og bagefter selve saucen. Saucen er perfekt til den store bøf og måske med et glas rødvin eller to til. Velbekomme.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Ja, i almindelig varmluftovn, evt med lidt længere tid.

Kan man tilberede det på en anden måde end i airfryer?

Er også lækkert med nye, små kogte pillekartofler. Min morfars hofret og han havde ingen forbindelse til Lolland kun nordsjælland

Herdis Brandstrup

Den opskrift er i min mors opskriftbog fra 40’erne under navnet dragonkager.

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Ulve i Danmark

Lad os få ulve i hele Danmark

Udryd alle ulve i Danmark

Lad tilhængere have dem som kæledyr i eget hjem

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her