Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Bengalsk fiskeret

En spændende fiskeret fra der stammer fra Indien. Dette kan da ses på ingredienser som panch phoron, der er et typisk bengalsk krydderiblanding, gurkemeje og chili. Tilbehør er ris og olikogtebrød.

Benløs kylling i tomat med frisk chili

Her er en spændende opskrift på kylling i tomat med frisk chili. Retten er inspireret fra Østen og bruger da også krydderier såsom kasuri methi og garam masala.

Selvom navnet antyder indhold af fugl, laves benløse fugle oftestaf oksekød. Her bruges en okseklup samt spæk til at holde sammen på kødet. Retten serveres med vildt sauce, hvide kartofler og rødkål.

Benløse fugle -

Benløse fugle laves traditonen tro ikke af fugle med af oksekød, her okseinderlår. Her er retten blandt andet også lavet med gulerødder og kartofler. Server gerne med godt hjemmelavet brød til.

Benløse fugle - i trykkoger

Benløse fugle laves -ikke på fugle, men på oksekød. I denne opskift laves retten i en trykkoger hvilket gør tilberedningstiden en del kortere- kun 20 minutter. Server gerne kartoffelmos til retten.

Benløse fugle af skovdue med løse ben

Benløse fugle er trods navnet ikke bestående af fugle men traditionelt af oksekød. Her serveres retten med flødesauce, skovdueky samt tyttebær. Måske en ret til næste gang, der kommer gæster?

Benløse fugle i stegeso

Benløse fugle laves som oftest på oksekød. Her laves den dog på kalveinderlår. "Fuglene" laves i denne opskift i en römertopf (stegeso), der holder på smag og saft og gør kødet dejlig mørt.

Benløse fugle med ben

Benløse fugle med ben er langt bedre end dem uden ben - ren mormor

Benløse fugle med parmaskinke og rodfrugtmos

Disse benløse fugle hår fået et lille italiensk twist med parmaskinke, ag saucen er smagt til med balsamico. Server med en mos af rodfrugter

Berberi andebryst med appelsinsauce

Hvis du er til and så prøv denne opskrift på berberiandebryst der laves med appelsinsauce og serveres med appelsinsalat. Prøv også at server retten med aspargeskatofler.

Berberiand med Banyuls, små krydderier og søde løg

Prøv denne spændende opskift på berberiand bed banyulssauce, søde løg og krydderier. Banyuls er en vin, der sammer fra det østlige Frankrig tæt på Spanien. Velbekomme

Berberiandebryst med cremekartofler, fransk

Berberiand stammer ofte fra Frankrig og er et lækkert stykke kød, der er let at stege. Her laves andebrystet med bacon of cremekartofler. Server eventuelt retten med spinat til.

Berberiandebryst med superskøn salat

Prøv denne opskift på berberiandebryst en varm sommerdag, og steg brysterne på en grill. Server retten med denne skønne sommersalat samt noget lækkert groft brød

Berberiandebryster med pebersauce

Prøv denne simple, men gode opskrift på berberiandebryst med fløde-pebersauce. Server gerne med kartofler og eventuelt grøntsager efter behov.

Berberiandelår i dijonsauce

Når man tænker på berberiand tænker mange nok på andebryst. Men lårene smager fatisk også rigtig godt. Her laves de med hvidløg, gulerødder og dijonsennep. Server eventuelt med grøntsager efter behov.

Berberieandesteg med tilbehør

Prøv denne opskrift på berberiand -andebryst- med tilbehør i form af kartofler, rødkål og broccoli. Berberiæder opdrættes oftest i Frankrig og er et lækket stykke kød, der er nemt at stege.

Bergfisk med sennepssauce

Prøv denne spændende ret med bergfisk -eller klipfisk, som det også kaldes med sennepssauce, der er den fortrukne sauce til torsk. Server gerne kogte kartofler til retten. Dette er en fynsk egensret.

Beriani -eller biryani er i familie med mellemøstlige og sydasiatiske retter der blandt andet laves på ris og karry

Berliner Pfannkuchen

Berliner Pfannkuchen kendes måske bedre under navnet berliner eller berlinerbolle. og doughnut. Pfannkuchen har syltetøj som fyld, og pyntes med flormelis

Berlinerboller - Berlinere

En Berlinerbolle kendes også under navene Berliner eller Berliner Pfannkuchen og er det tyske svar på en doughtnut med syltetøj og flormelis, der koges i fedt.

Hvorfor det hedder et Berlinerbrød vides ikke, men det smager ikke desto mindre glimrende lavet på butterdej og flødeost. Prøv også med rosiner som variation

Berlinere med citron

De gyldne kager smager skønt både med og uden fyld. 16-18 stk. Prøv den bedste opskrift her...

Berlinere med vaniljecreme

Kært barn har mange navne, og berlinere kendes da også som berlinerboller eller berliner pfannkuchen. Her laves de med lækker vaniljecreme i modsætning til typiske berlinere, der indeholder syltetøj.

Berlinerpølser

Hvis du vil førsøge at lave hjemmelavede pølser så prøv disser Berliner kålpølser. Det kan godt være en ufordring første gang, men så smager pølserne også fantaktisk.

Hvorfor det hedder en berlinerrulle vides ikke. Men denne roulade, med lækre ingredienser som æble, rosiner og kanel smager ganske dejligt. Prøv den eftermiddag til søndagskaffen.

Beskøjter fra Norge

Beskøjter er en meget hård kiks, der kan holde sig næsten uendeligt. Denne opskift stammer fra Nprge oprindeligt og beskøjterne er lavet på to simple ingredienser rugmel og kartofler.

Besvimede druer

Efter en god middag vil denne dessert være en ekstra flot afslutning inden man går over til kaffen. Server gerne med kold flødeskum tilsat makroner og reven citronskal. Held og lykke.

Beuf Fajita med gratinerede kartofler og løg-marmelade

Fajita er en lækker mexicansk pandekage med pikant oksekødsfyld. Fyldet skal være godt krydret. Her serveres de med gratinerede kartofler og løgmarmelade.

Beurre Blanc - Beurre Rouge

Beurre blanc er en fransk smørsauce med vinaigre og rødvin eller hvidvin. Saucen kan serveres som de er eller med for eksempel friskhakkede krydderurter, svampe, safran og så videre.

Beurre blanc med lime og citron

Beurre Blanc er en smørsauce lavet på eddike og hvidvin. Saucen stammer oprindeligt fra Loiredalen i Frankrig. Her er saucen lavet med et lille twist i form af lime og citron. Velbekomme

Beuscherl (lunge og hjerte)

Beuscherl er en ragout af kalvelunge og- hjerte der oprindeligt stammer fra områder i Østrig og Bayern. Retten kan laves på to måder:gammeldags eller moderne. Da retten skal hvile en dag skal den laves i god tid.

Bhagi Pao er en sammensat ret i det at pao er er et goansk brød og Bhagi bliver lavet af kogte kartofler i tern samt en masse spændende krydderier.

Bhaturas er et luftigt brød fra Nordindien, der bages i tandoor'en (i hed olie). Brødet indeholder ghee, der er klaret smør, yoghurt og semuljemel, der er et groft mel af durumhvede.

Prøv disse b-horn eller butterdejshorn som let hovedret, som forret eller som natmad til fest. Der er mange forskellige muligheder til fyld, for eksempel champignoner og skinke.

Prøv denne såkaldte Bibelkage med ingredienser, der alle nævnes et sted i Bibelen. Der er blandt andet ingredienser som figner og rosiner. Velbekomme

Bibinka - kokoskager

Bibinka er småkager der stammer fra Phillippinerne. Kagerne minder måske ikke så meget om typiske småkager i det de blandt andet indeholder ris og kokos. Smager godt til teen eller kaffen.

Bidesild er oprindeligt betegnelsen for rå spegesild, der spises direkte fra salttønden. I denne opskift lægges siden i en lage lavet af vand, eddike og sukker. Retten stammer oprindeligt fra Sjælland

Bidesild med sauce

Bidesild er rå spegesild der oprindeligt spises direkte fra salttønden. Her spises de saltede sild med løg og radiser som tilbehør og en lækker sauce og godt brød. Spises med fingrende.

Biftekia - Græsk grill bøf

Biftekia er nanvet på en græsk grillet bøf lavet med blandt andet franskbrød og hakket oksekød. Retten pyntes med citronbåde og serveres med stege kartofler og salat.

BIG - Balls in brown (engelsk)

BIG er måske ikke den mest beskrivende navn til en ret. På dansk kan den kaldes boller i grøntsager og laves med hvidkål og svinekød og oksekød. Retten er let at lave og smager godt. Velbekommen.

Sauce Bigarade er en klassisk fransk sauce, der indeholder smagen af appelsin. Det er en af de få franske saucer, der kan klassificeres som sød og sur

Bigarade sauce er en klassik fransk sauce fra Provence. Retten bruges oftest til and men er også velegnet til andre typer fjerkræ som gås, men kan også sagtens bruges til blandt andet vildsvin.

Bigoli pasta med suder og rucola

I Bigoli con salsa di tinca e rucola- eller på dansk bigolipasta med suder og rucola er en spændende pastaret med bigolipasta, der er tykke spaghettier samt suder som er en karpefisk.

Bigos er en traditionel gryderet, der stammer fra blandt andet Polen og Ukraine. Opskriften varier fra region til region og fra familie til familie

Biksemad er en typisk dansk ret og var oprindelig en måde at anvende rester fra tidligere måltider, og der er derfor mange måder at lave retten på. Retten serveres ofte med spejlæg og HP-sauce samt rugbrød.

Biksemad med bacon, spejlæg og tomatsauce

En god gang biksemad er ikke til at stå for. Sæt gerne to pander i spil, for det her er en dejlig stor portion.

Biksemad med champignon

Biksemad er ofte en måde at komme af med resterne fra et tidligere måltid på, og der er mange forskellige måder at lave retten på. Her laves den med champignon samt spejlæg og engelsk sauce.

Biksemad med nye kartofler og grønne asparges

Biksemad af nye kartofler og masser af grønne urter. Vi elsker biksemad og ... Helt klassisk men med lidt mere af det friske grønne. En dejlig ret

Biksemad med pocherede æg og hollandaisesauce

Biksemad serveres ofte med speljæg og rødbeder. Hvis du vil prøve noget mere utraditionelt så prøv denne opskift på biksemad med pocherede æg og hollandaisesauce, den kan anbefales.

Biksemad med pølse

Biksemad kan dit lave med stort set hvad dit har i dit spisekammer. Her har vi blandet gode sager fra grønsagsskuffen med lidt pølse

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Ja, i almindelig varmluftovn, evt med lidt længere tid.

Kan man tilberede det på en anden måde end i airfryer?

Er også lækkert med nye, små kogte pillekartofler. Min morfars hofret og han havde ingen forbindelse til Lolland kun nordsjælland

Herdis Brandstrup

Den opskrift er i min mors opskriftbog fra 40’erne under navnet dragonkager.

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Ulve i Danmark

Lad os få ulve i hele Danmark

Udryd alle ulve i Danmark

Lad tilhængere have dem som kæledyr i eget hjem

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her