Avocadolagkage
Opskrift på avocado-jordbærkage med luftig avocadocreme og sød jordbærmousse. Avocado, fløde, flormelis og citronsaft blendes til creme. Jordbær moses med flormelis. Lagkagebygges op med cremen og jordbærmosen imellem. Pynt med friske jordbær og lad trække i 6 timer.