150 g mayonnaise
2 spsk bearnaiseesens
1 spsk hakket persille
1 tsk estragon
1 dl cremefraiche
Salt, peber
Rør alle ingredienserne sammen og smag til salt og peber.
Kan bruges sammen med Bøf med løg, som dip til chips eller dressing i
fransk hot dog, burger, i pita brød...