Dagens Kviz

Hvad er betegnelsen for unge, spanske vine?
- Cuvée
- Juliénas
- Crianza
- Négrette
Svar: Crianza på spansk vinetiket angiver, at vinen er
lagret minimum 2 år, heraf 6 måneder i eg (dog 1 år for Rioja , Ribera del
Duero og enkelte andre områder).|
Må ikke forveksles med Sin Crianza, der betyder at vinen
ikke er lagret, og således typisk er en ung, frugtig vin. Andre spanske udtryk,
der fortæller om lagringenstiden er Reserva og Gran Reserva.