1 glas marinerede sild Dressing: 2 dele cremefraiche 1 del mayonnaise 1 løg cornichoner æble salatagurk Dressingen røres sammen og der kommes lige dele af cornichoner, æbler og agurker skåret i tynde stænger samt det skivede løg. Bland sildene i og pynt med rødløg og agurk.