jordbær med stilk
tesukker
cremefraiche
rom eller kirsebærlikør
Dyp let fugtige jordbær i tesukker, og sæt dem på rad og række i et ovnfast fad.
Sæt fadet under ovngrillen, og når bærrene begynder at få mørke fregner, tages fadet ud.
Jordbærrene serveres med iskold cremefraiche, smagt til med rom eller kirsebærlikør.