1 julesalat delt i blade
125 g cherrytomater skåret i halve
1 lille pakke blandet salat
½ mango skåret i strimler
ca. 200 g kylling i strimler
olie til stegning
evt. barbecuekrydderi
Dressing efter eget valg
Salat og cherrytomater anrettes pænt på tallerken.
Kyllingestrimlerne krydres evt. med barbecuekrydderi og steges hurtigt
af på varm pande.
Tilsæt mango og varm retten igennem.
Fordeles pænt omkring salaten.
Kan serveres med groft brød eller flûtes.