1 ds tun i vand
1 dåse hakkede flåede tomater
1 løg i tern
2 spsk olie
4 æg
2 laurbærblade
1 tsk tørret timian
Tænd ovnen på 175°C.
I en gryde svitses løget i olien.
Tomaterne tilsættes sammen med laurbærblade, salt peber og timian. Lad det simre i ca. 5 min.
Vandet fra tunen hældes fra, og tunen tilsættes.
Bland det hele godt og sørg for at røre tunen godt ud.
Panden tages af varmen, og laurbærbladene tages op.
Æggene piskes sammen og blandes i pandemixet.
Smør en form, der kan indeholde ca. 1,25 l.
Pandemixet hældes op i formen og stilles i ovnen i ca. 1 time.