500 g blommer 1 tsk kanel 3 dl yoghurt naturel 1 tsk sødemiddel 2 æggeblommer
* Blommerne udstenes og lægges i et ovnfast fad.Drys med kanel. Yoghurt, sødemiddel og æggeblomme røres sammen og hældes over blommerne. Bages ved 180˚C i 25-30 minutter.