4 tsk pulverkaffe
2 dl vand
2 dl mælk
2 tsk cacao
3 tsk sukker
½ l vaniljeis
8 cl brandy
Pulverkaffen laves og afkøles.
Kog mælk, cacao og sukker og afkøl det.
Skær vaniljeisen i stænger eller brug en iskugleske og fordel isen i 4 glas.
Hæld kaffe, cacao og brandy sammen og kom det over isen.