75 g margarine
3 dl mælk
25 g gær
¾ dl honning
8 dl hvedemel.
Fyld:
5 spsk honning
5 spsk kokosmel
*
Smelt margarinen, hæld mælken ved og lad det blive lunt, rør 25 g gær
heri, tilsæt ¾ dl honning og hvedemel.
Æltes sammen og sættes til hævning.
Efter hævning deles dejen i ca. 30 dele og rulles til boller.
Hæver på plade i 20 minutter.
Lav et snit i hver bolle og fordel fyldet heri.
Efterhæver.
Bages ved 250ºC i ca. 8 minutter.