7,5 g te
1 appelsin
2 cl. Cointreau
1 kandis stang
En smagfuld, men ikke for krydret te som eks. Assam, 705 g pr. stor kop te, der først skoldes, dernæst trækker 6 minutter med vand og te, før den sies, eller teæget tages op.
Hældes i en høj kop med lunet appelsinsaft, cointreau, 1 appelsinskive
og 1 kandis stang.
Man søder med kandis stangen, der langsomt opløses undervejs.