3 spsk olie
225 g svinesmåkød
225 g kalvesmåkød
1 hakket løg
2 dl hønsebouillon
2 spsk sennepspulver
2 tsk soya
½ tsk ketchup
10 boller
Varm olien i en gryde, tilsæt kød og steg i 10 minutter.
Bland løg i og steg yderligere 4 minutter.
Vend resterende ingredienser undtagen boller i.
Skru ned for varmen og småkog indtil væsken er fordampet.
Afkøl let.
Forvarm ovnen til 175ºC.
Fyld bollerne med blandingen.
Pak hver bolle i folie.
Læg direkte på pladen og varm i 10 minutter.