500 g yoghurt
60 g valnødde kerner
3 fed hvidløg
Salt
300 g agurk
30 g vegetabilsk olie
Dild
Varm yoghurten op, tilsæt hvidløg, valnød og salt, der er blandet sammen. Tilsæt tilsidst det fint hakkede agurk og dild.
Suppen kan fortyndes med vand efter smag.