2 avocadoer
½ citron, saften fra den
8 skiver chorizo, ½ cm tykke (eller anden stærk paprikapølse)
Halver de 2 avocadoer, skræl dem og fjern stenene.
Grill dem et par minutter på hver side og læg dem på en tallerken.
Stænk dem med saften fra den halve citron.
Grill de 8 skiver chorizo ganske kort på begge sider, skær skiverne i små tern og kom dem over avocadoerne.