Prøv at servere
friske jordbær med rørt yoghurt i stedet for fløde. Det smager himmelsk.
Arbejdstid: 20 min.
Ikke fryse-egnet. (4 personer)
#
½ l græsk yoghurt
10% eller 1%
½ stang vanilje
2-3 spsk flormelis
500-750 g friske
jordbær
mynte eller
citronmelisse
*
Rør yoghurt cremet
med vaniljekorn og flormelis.
Skyl jordbærrene og
nip dem.
Skær dem evt. i
mindre stykker og anret dem i fire dybe tallerkner.
Læg en stor skefuld
creme i hver tallerken og pynt med mynte eller citronmelisse.