500 g hvedemel
120 g smør
2 tsk salt
1 pk gær
3 dl mælk
brændenælder, skvalderkål, vejbred, mælkebøtteblade, skovsyre, løgkarse oa. urter.
Bland ingredienserne og lad dejen hæve 1 time.
Formes som flade boller og steges på grillen.
Godt som tilbehør til grillmad (grillede pølser, kød mm).
Ren natur.