1 portion Mørdej uden sukker - se Tillæg
1 stor ds tunfisk naturel
1 lille pakke dybfrosne ærter
3 spsk hakkede henkogt peberfrugt
1 tsk revet løg
½ tsk karry
1 spsk smør eller margarine
1 æg
Tilbehør: grøn salat eller kinakål i Tomatmarinade - se Tillæg
*
Rul mørdejen ud og beklæd en smurt form med ca. ⅔ af den.
Læg den afdryppede tunfisk i bunden, dæk med halvt optøede, afdryppede ærter og drys den hakkede peberfrugt, revet løg og karry over.
Smelt smørret og dryp det over retten.
Dæk med et låg af resten af dejen.
Pensl med sammenpisket æg og bag pien i ca. 45 minutter ved 250°C
Server den lun og server grøn salat i tomatmarinade til.