Logo

Tagliatelle med asparges og krydderurter

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

500 g tagliatelle
150 g asparges
40 g smør
1 spsk friskhakket persille
1 spsk friskhakket basilikum
31/2 dl piskefløde
salt og peber
50 g friskrevet parmesan
 
Pastaen koges netop mør i en stor gryde spilkogende vand.
Hæld vandet fra, men lad pastaen blive i gryden.
Mens pastaen koger, snittes de grønne asparges i små stykker.
Smørret smeltes i en mellemstor gryde, og aspargesstykkerne sauteres i 2 min.
Tilsæt persille, basilikum, fløde, salt og peber, og lad retten koge kort
sammen, ca. 2 min.
Parmesanosten tilsættes og der røres omhyggeligt.
Til sidst hældes den kogte pasta i gryden og varmes godt igennem.
Sørg for, at al pastaen er dækket af sauce.
Serveres i varme pastaskåle, gerne med høvlet parmesan på toppen.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 2.849 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her