2 æg sødemiddel svarende til 150 g sukker 2 tsk vaniljesukker 4 dl hvedemel 2 tsk bagepulver 1 tsk ingefær 1 spsk kanel ½ dl olie ½ revet squash 100 g rosiner 1 spsk appelsin-/eller citronskal Æg og vaniljesukker piskes. Øvrige ingredienser blandes i efterfølgende. Bages i en lille bradepande ca. ca. 175ºC i 45-60 minutter.