1 pk. bacontern
1 spsk olivenolie extra
1 ds hakkede tomater
1 spsk balsamico-eddike
1 tsk sukker
salt og peber
oregano
Varm baconternene i olien, lad dem svitse et øjeblik.
Tilsæt balsamico-eddike, lad det bruse af, kom sukker og
krydderier i sammen med tomaterne.
Lad det hele simre i 30-40 minutter, til det er kogt ind, server til friskkogt spaghetti al dente.
Tips: For at få den rigtige italienske smag er det vigtigt at lade
saucen koge ind.
En af de enkleste og mest populære pastasaucee, oprindeligt fra Rom.