8 rundstykker (helst med kommen)
4 spsk olivenolie
250 g flødeost
8 skiver havarti ost
1 tsk sennep
1 strøget tsk salt
½ tsk peber
1 tsk tørret merian
Skær rundstykkerne igennem og læg dem på et stykke pergamentpapir.
Smør dem både ud- og indvendig med olivenolien.
Smør de underste tykt med flødeost og læg en skive havarti ovenpå.
Smør et tyndt lag sennep på og drys med salt, peber og merian.
Læg "låget" på og sæt rundstykkerne i en bradepande.
Bag dem i en 220°C varm ovn i 15 min.