Oversat bogstaveligt
betyder 'saltimbocca' 'hop i munden' - og det er præcis, hvad den lækre
prosciutto og kyllingekombination gør i denne ret! Plus, du laver det hele i
airfryeren... hvad kunne være nemmere?
5 min forberedelse. 12
min kogetid. 2 portioner
# Ingredienser
2 små kyllingebrystfileter
4 friske salvieblade
4 skiver prosciutto
1 bundt grønne asparges
olie, til at dryppe
Til servering:
citronbåde
købt hollandaise sauce
* Tilberedning
Top hvert kyllingestykke med 2 salvieblade, og
pak derefter med prosciutto-skiverne for at sikre bladene.
Læg stykkerne med samlingen nedad i airfryeren.
Spray med olie. Kog ved 180 °C i 8 min.
Kom også aspargesene i airfryeren og sprøjt med olie.
Kog i 4 min eller indtil kyllingen er gennemstegt.
Læg kylling og asparges på tallerkener.
Dryp med olie og server med citronbåde og sauce.
Tips:
For den fulde italienske oplevelse, skift hollandaise ud med
pesto.
Kom ekstra salvieblade i airfryeren samtidig med aspargesene
og
sprøjt med olie.
Server disse sprøde blade sammen med kyllingen for ekstra
knas.
Se alle de bedste opskrifter med Airfryer
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Grill, Tøm køleskab,
Mad til 1 person, Menuer, For børnekokke, eller Mad på 30 min og meget mere
Få de bedste madopskrifter med madABC.dk - Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------