½ skive fuldkornsrugbrød 2 g minarine skrabet 20 g røget mørbrad purløg og rød peberfrugt Smør et halvt stykke rugbrød med skrabet minarine.Tynde skiver røget mørbrad lægges på.Pynt med klippet purløg og ringe af rød peberfrugt på.