1 liter mælk
150 g grødris
1 lille tsk salt
Kom ris og mælk i en koge eller stegepose, kog den i vandbad i en gryde med låg, ved svag varme ca 50 min.
Luk posen, ikke for tæt - og lad posens åbning stikke uden for låget på gryden som en slags "skorsten"
Når grøden er kogt hældes det hele i en stor skål.
Rør/pisk med saltet til grøden er jævn.
Tips: Hokus pokus ingen snavset gryde eller komfur - og grøden er garanteret ikke sveden.