1 dl ris
3 dl æblemost
Ristede hakkede mandler
Vask og kog risen i mosten i 60 min.
Blend det hele og server med hakkede ristede mandler.
Variation: Brug forskellige slags juices eller most og bland med nødder og kokos. Blend friske frugter med i, eller carob.
Opskriften er udvalgt med relevans for Kinesisk Medicin.