150 g hvedemel
75 g sukker
150 g margarine
400-500 g vinrabarber
sukker og kanel
* Tilberedning
Kom melet og sukker i en skål og hak margarinen i småstykker heri.
Skyl rabarberne, skræl dem og skær dem i skiver.
Kom dem i en tærteform eller lign. og drys med sukker og kanel, fordel dejen over rabarberne.
Kagen bages i en 200 °C varm ovn til den er lysebrun ca 25 min.
Serveres med is, flødeskum eller cremefraiche