Røget laks og parmaskinke med asparges og gedeost

Print med billeder

Print uden billeder

Vil du undgå sort skærm på din PC? Klik her og hold skærmen tændt mens du laver mad

Klik her for at sende et billede

2 personer

2 skiver røget laks
2 tynde skiver parmaskinke
1 bdt asparges
1 drys mild chili
2 skiver gedeost
salt og peber

Rul laks og parmaskinke med hinanden. Damp asparges i kogende letsaltet vand i 3 minutter. Hæld vandet fra og vend aspargesene i gryden med lidt salt og mild chili. Server til laksen med en skive gedeost og et godt brød til.