12 stk soltørrede tomater hakkede (60g)
200g cremede ost ( smøreost )
1 tsk salvie
1 tsk finthakkede hvidløg
salt, peber
Dej:
1 pakke (ca. 300 g) butterdej
1 æggeblomme
*
Bland tomater, ost, salvie, hvidløg og smag til med salt og peber.
Skær dejen ud i stykker på 5x5 cm.
Kom en klat creme på hvert dejstykke.
Fold dejen til en trekant og pensl med æg.
Bag piroggerne i ovnen ved 200°C i 10 minutter.
Server piroggerne som aperitif eller som tilbehør til grillet kød eller fisk.