500 g pastaskruer
250 g bacon i tern
1 squash
1 rød peber
200 g champignon
500 g kalkun i tern
½ l. mornay sauce
¼ l. kaffefløde
citronpeber
hvidløgspulver
salt og peber
Kog pastaskruerne og læg dem i bunden af et fad.
Steg baconen og læg den til side.
Læg kalkunternene på panden, krydr dem og steg dem til de er brune.
Fordel dem over pastaen. Svits grønsagerne og bland baconen i.
Pisk mornaysauce og kaffefløde sammen og tilsæt lidt krydderier.
Hæld over grønsager og bacon og lad simre i 5-10 min.
Hæld blandningen hen over pasta og kød og stil det i ovnen ca 20 min. ved 175°C.
Server sammen med flûtes,