En
nem og lækker vinterdessert, der ikke tynger på kaloriebudgettet.
Arbejdstid:
20 min. Kogetid: 15 min. 2 personer. Er du alene så halver portionen.
#
2
økologiske appelsiner
1
dl vand
2 spsk
sukker
2
pærer
½ tsk
majsstivelse
*
Riv
skallen af appelsinerne, og pres saften.
Kom
det i en lille gryde med vand og sukker.
Giv
det et opkog, og lad det simre et par min.
Skræl
pærerne, halver dem og fjern kernehusene.
Læg
pærerne i appelsinlagen, og lad dem simre møre 5-10 min.
Tag
pærerne op, og jævn saucen med majsstivelse udrørt i lidt koldt vand.
Hæld
saucen over pærerne, og server desserten varm eller afkølet.
Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin