Logo

Ovnbagt rødspætte med nye, sprøde grønsager

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

rødspætter

vand
kartofler
asparges
gulerødder
sukkerærter
persille

friskost
citronbåde.

Rens og skyl rødspætterne godt.
Læg fiskene på en plade med bagepapir og drys dem med salt og peber. Bag fiskene midt i ovnen.

Nye, sprøde grønsager:
Bring vand tilsat salt i en stor gryde.
Tilsæt kartoflerne og kog dem ved svag varme og uden låg i ca. 5 min. Tilsæt asparges og gulerødder og kog i yderligere ca. 2 min.
Tilsæt sukkerærter og kog i ca. 1 min.
Hæld grønsagerne til afdrypning i et dørslag.
Kom dem tilbage i gryden og vend dem sammen med persille, salt og peber.
Rør friskosten op, så den bliver blød og cremet.
Fordel friskosten på de varme fisk og server dem straks sammen med grønsager og citronbåde.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.125 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her