4 stk toast:
4 pitabrød
25 g blødt smør
4 skiver kogt skinke (ca. 100 g)
200 g Karoline's Revet Mozzarella
2 tomater i skiver (ca. 100 g)
groft salt efter behag
friskkværnet peber
Flæk pitabrødene og smør ydersiderne med smør.
Læg de flækkede pitabrød, med smørsiden udad, sammen om skinke, ost, tomatskiver, salt og peber.
Ostetoastene kan tilberedes på forskellige måder:
Pande: Steg ostetoastene i en pande ved jævn varme, ca. 3 min. på hver side.
Ovn: Læg ostetoastene på et stykke bagepapir og træk det over på en varm plade. Gratiner toastene midt i ovnen, ca. 7 min. ved 250°C.
Sandwich-rister: Rist ostetoastene i en sandwich-rister i ca. 3 min.
Tips: Ostetoastene kan også tilberedes med grove pitabrød.
Fryseegnet: Nej