Smager som en mellemting mellem toffeechokolade og Ferrero Rocher.
nougat
hasselnøddekerne
hakkede hasselnødder
mørk chokolade (helst over 60% cacao)
Nougat skæres i tynde skiver, der lægges en hasselnøddekerne på hver
skive, som rulles omkring nødden til en rund kugle.
Herefter dyppes nougatkuglerne i chokolade (lad dem ikke ligge for længe i chokoladen, så smelter de) og rulles til sidst i de hakkede nødder.
Stilles på køl.