1 æg
1 dl Hermesetas Dryslet
2 spsk varmt vand
½ dl mælk
50 g margarine
1 ½ dl hvedemel
1 tsk bagepulver
1 tsk vaniljesukker
1 spsk citronsaft - eller
1 spsk kakaopulver - til mørke muffins
Rør ægget kraftigt med varmt vand og tilsæt Hermesetas Dryslet. Tilsæt mælk og afkølet smeltet margarine og til sidst blandingen af hvedemel, bagepulver og vaniljesukker (+ evt. kakao).
Anvendes citronsaft tilsættes den til sidst.
Fordel dejen i 12 små forme og bag den ved 200ºC i 10-12 min.