Logo

Melonsalat med honning og mynte

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Melonsalat med honning og mynte

 

En vandmelonsalat er en skøn og meget nem sommersalat, som er perfekt til grillmaden eller pakket ned i picnickurven.

Arbejdstid: 15 min. Ikke fryse-egnet. 2 personer. Er du alene så halver portionen.

 

#

300 g vandmelon

300 g netmelon, cantaloupmelon eller honningmelon

1 spsk honning

2 spsk citronsaft

1 knsp salt

frisk mynte

 

Befri melonen for skal og kerner og skær frugtkødet i mundrette stykker.

Rør honning og citronsaft sammen og vend melonstykkerne i.

Smag til med en smule salt.

 

Drys med friskhakket mynte og server som snack eller dessert.

 

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 2.943 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her