2 dl langkornede ris
1 tsk salt
4 dl vand
1 peberfrugt strimlet
10 oliven sorte uden sten
2 spsk dild klippet
2 spsk purløg klippet
1 spsk kørvel hakket
2 spsk persille hakket
kraft Italian Dressing eller kraft Cresille Dressing
Bring letsaltet vand i kog og kom risene i under omrøring.
Lad dem koge ved svag varme under låg i 15 min.
Kom den strimlede peberfrugt i de sidste 5 minutter af kogetiden.
Tag gryden fra varmen og bland de friske krydderurter i sammen med oliven og 1 ½ dl Kraft dressing.
Risene kan serveres varme eller kolde.
Tips: Ris er velegnet tilbehør til kød- og fiskeretter eller som frokostret.
Terninger af kogt kød eller fisk kan blandes i de marinerede ris.