90 g usaltede hakkede mandler ½ tsk mandelekstrakt 3 dl vodka 1 tsk kanel 2 cl sukker Bland all ingredientser og ryst grundigt. Lad det stå 2 uger, filtrer og tilsæt mere sukker efter smag. Lad det stå yderligere 2 uger. Kan nu serveres i kaffe eller over is.