150 g grofthakket mørkchokolade
150 g hakkede mandler
30 g sukker
100 ml mælk
1 tsk amerettolikør
375 ml piskefløde
150 hvedemel
¼ tsk bagepulver
Bland mælk, chokolade, mandler, sukker, likør i en skål.
Sigt hvedemel og bagepulver i og rør fosigtigt.
Pisk flødeskummet og rør også det meget forsigtigt i så dejen er let og
luftig.
Bag vaflerne på et vaffeljern.