Ca. 1 liter
4 dl havregryn
4 dl rugflager
10 stk knust knækbrød eller 1 knækbrødshjul
6 skiver knust tyndbrød
1 dl solsikkekerner
evt. hakket tørret frugt
Knus knækbrød og tyndbrød ved at lægge det i en tyk pose og knuse det med kagerullen eller brug blender.
Bland brødet med de øvrige ingredienser.
Opbevar müslien i en glaskrukke eller lignende, som også ser pæn ud på bordet.
Server til en portion (1 dl) müsli:
2 dl tykmælk, yoghurt, A38 eller mælk, 2 stykker smørrebrød (1 blødt og 1 sprødt stykke) med fx. myseost (1 spsk), mager leverpostej (10 g) og blød plantemargarine (3 g), 2 appelsinbåde.
Næringsindhold i ovenstående portion
kj 2080, kcal 495, fibre 7,7 g, fedt 17 g (30E%), mættet fedt 6,8 g, flerumættet fedt 4,3 g, P/S 0,6, kolesterol 36 mg.