225 g marcipan
2 æg
100 g smør
200 g optøede solbær (eller anden egnet frugt)
1 spsk sukker
8 makroner eller flere, hvis de er små
8 tvebakker
lidt olie til pensling
mandelflager til pynt
2 dl cremefraiche
flormelis
vanilje
Marcipan rives på den grove side af råkostjernet og røres jævn med
smørret.
Æggene tilsættes, et ad gangen.
Makroner og tvebakker knuses og lægges i en tærteform.
Penslet med olie, i et jævnt lag.
Frugten fordeles herpå og sukker drysses på.
Dejen bredes over i et jævnt lag og drysses med mandelflager.
Bages ved 200ºC i ca. 25-30 minutter og serveres lun.