kage
300 g mandler
200 g mørk chokolade
1 spsk hvedemel
200 g smør
225 g sukker
4 æg
Mal mandler gennem mandelkværn eller i blender - det er ikke nødvendigt at snitte dem inden. Mal også chokoladen eller hak den meget fint. Bland begge dele & bland melet i. Rør blødgjort smør og sukker godt sammen. Rør æggene i et ad gangen og rør godt mellem hvert. Bland mandelmassen i. Kom djen i en godt smurt springform (24 cm) og bag kagen på ovnens midterste rille ved 200C i 45 min.