150 g røget laks 1 ½ dl cremefraiche 38 % 2 spsk kørvel lidt citronsaft frisk peber toastbrød Rist toastbrødet i små trekanter Blend laks og cremefraiche med kørvel og citron, salt og friskkværnet peber og fordel cremen på toasttrekanterne og pynt med lidt kørvel.