1 pk. alm. lørdagskylling
2 ds flåedetomater
4 tsk timian
1 pk. alm. flûte
1 fed hvidløg
15 g smør
1 spsk oliven olie
1 tsk timian
Kylling:
Hæld en dåse flåede tomater over kyllingen, krydr den med salt og peber.
Sæt den i en foropvarmet ovn på 200°C.
Når kyllingen har stået i 40 min. hæld så den anden flåede tomat dåse over.
Sæt kyllingen tilbage, til kødet nemt falder af benene, ca. 70 min.
Hvidløgsflûtes:
Hæld olie og smeltet smør sammen.
Kom et knust hvidløg og timian i.
Skær riller i flûtene og pensl dem med dressingen.
Serveres med en frisk salat.