4 store løg
200 g mangold
1 spsk sesamfrø
100 g ristede bacontern
Pil løgene og skær dem lidt til i bunden, så de kan stå fast.
Kom løgene i letsaltet vand og kog dem i ca. 12-15 min, hvorefter de
tages op og udhules med en ske.
Den udhulede løgmasse kan hakkes og svitses sammen med den
finthakkede mangold på en pande. Sesamfrø drysses over og fyldet
kommes i de udhulede løg.
100 g ristede bacontern kan drysses over ved serveringen.