300 g hakket kyllingekød 300 g majskerner 2 æg 1 revet løg 2 spsk majsstivelse salt og peber olivenolie Rør kødet sejt med salt og peber og rør de øvrige ingredienser i.Steg frikadellerne i olie på en varm pande skru ned for varmen efter at kyllingefrikadellerne har fået skorpe.Salat og brød er godt tilbehør.