8 stk kyllingefilet
150 g hel spinat
150 g feta
Spinaten presses for vand, fetaosten hakkes groft og blandes med spinaten og smages til med salt og peber.
Der skæres en lomme i kyllingebrystet og fyldet fordeles på
kyllingestykkerne brug evt en kødnål eller snør dem lidt.
Kødet brunes på panden og krydres godt med salt og peber, steges færdig i ovnen ved 180°C i ca. 15-20 minutter.
Retten serveres med vilde ris, svampesauce og en god råkost.